U Untuk bertahan di posisi deretan atas dalam dunia industri diakui cukup sulit karena semakin banyalawa pesaing yang memiliki kualitas yang baik, demikian pula halnya yang terjadi dalam dunia bumbu masak. Terdapat beberapa nama merek yang sudah besar bahkan melegenda dan juga terdapat repacker yang kian mengganggu merek-merek besar. Tentunya kekuatan merek diperlukan untuk memperkuat nama merek dibenak konsumen dan akhirnya memenangkan persaingan. Pada penelitian ekuitas merek ini digunakan alat bantu kuesioner dengan metode pengambilan sampel secara convenience sampling dan quota sampling. Dari kuesioner ini didapatkan data yang kemudian diolah dengan menggunakan pengujian statistik seperti pengujian statistik deskriptif yang meliputi mean, frekuensi, standar deviasi dan juga menggunakan pengujian statistik non parametrik yaitu uji Cochran. Pengolahan data menghasilkan tingkat brand awareness, pada Top Of Mind peringkat kedua, brand recall dan recognition tingkat pertama dan tidak ada yang tidak mengenal merek Ajinomoto ini. Tempat pembelian paling banyak berlokasi di waning sekitar rumah. Pertimbangan atributnya berturut-turut dari yang paling penting terbuat dari bahan yang alami (4.28), halal (4.13), gurih (3.97), kemudahan dalam mendapatkan dan membeli produk (3.88) ,variasi berat/kemasan (3,83), merek vetsin yang biasa digunakan (3.7), merek yang terkenal (3.48), harga yang terjangkau (3.43), sedikit dalam pemakaian (3.4), hadiah/promosi (3.25). Pada brand association didapatkan asosiasi yang paling utama, yang membentuk brand image adalah gurih, merek yang terkenal, kemudahan dalam mendapatkan dan membeli produk dan harga yang terjangkau. Sedangkan asosiasi merek vetsin yang biasa digunakan, terbuat dari bahan alami, hadiah/promosi, halal, variasi berat/kemasan, sedikit dalam pemakaian tidak selalu diasosiasikan responden sebagai karakteristik. Pada perceive quality nilai rata-rata Ajinomoto unggul dibandingkan pesaingnya. Untuk brand loyalty pada switcher terdapat 16% responden yang berpindah karena faktor harga, habitual buyer terdapat 51% responden yang membeli vetsin Ajinomoto karena kebiasaan, selanjutnya satiefied buyer 56% responden yang menemukan kepuasan, 34% liking the brand dan pada commited buyer didapatkan hasil responden jarang atau tidak pernah merekomendasikan vetsin merek Ajinomoto. Pada perpindahan merek terdapat 40 orang yang menjawab akan berpindah merek, terdapat 28 responden dengan alasan "ada bumbu penyedap yang lebih lengkap seperti masako, royco", dengan demikian lebih dari separuh responden yang berpindah dikarenakan adanya penyedap bumbu yang lebih lengkap. Sumber informasi paling banyak adalah melalui televisi dengan jumlah 92 Usulan-usulan stategi yang diajukan adalah repositioning, pada strategi pemasaran, dan 4P pada strategi bauran pemasaran.