Perancangan kemasan untuk produk makanan umkm samostel dalam rangka menjaga kepercayaan konsumen
Penerbit : FSRD - Usakti
Kota Terbit : Jakarta
Tahun Terbit : 2026
Pembimbing 1 : D Adikara Rachman
Pembimbing 2 : Agus Adhityatama
Kata Kunci : packaging design, visual identity, MSMEs, product protection, consumer sights, food product
Status Posting : Published
Status : Lengkap
| No. | Nama File | Hal. | Link |
|---|---|---|---|
| 1. | 2026_SK_SDK_091302100054_Halaman-Judul.pdf | 10 |
|
| 2. | 2026_SK_SDK_091302100054_Surat-Pernyataan-Revisi-Terakhir.pdf | 1 | |
| 3. | 2026_SK_SDK_091302100054_Surat-Hasil-Similaritas.pdf | 1 | |
| 4. | 2026_SK_SDK_091302100054_Halaman-Pernyataan-Persetujuan-Publikasi-Tugas-Akhir-untuk-Kepentingan-Akademis.pdf | 1 | |
| 5. | 2026_SK_SDK_091302100054_Lembar-Pengesahan.pdf | 1 | |
| 6. | 2026_SK_SDK_091302100054_Pernyataan-Orisinalitas.pdf | 1 | |
| 7. | 2026_SK_SDK_091302100054_Formulir-Persetujuan-Publikasi-Karya-Ilmiah.pdf | 1 | |
| 8. | 2026_SK_SDK_091302100054_Bab-1.pdf | 4 | |
| 9. | 2026_SK_SDK_091302100054_Bab-2.pdf | 7 |
|
| 10. | 2026_SK_SDK_091302100054_Bab-3.pdf | 5 |
|
| 11. | 2026_SK_SDK_091302100054_Bab-4.pdf | 10 |
|
| 12. | 2026_SK_SDK_091302100054_Bab-5.pdf | 10 |
|
| 13. | 2026_SK_SDK_091302100054_Bab-6.pdf | 1 | |
| 14. | 2026_SK_SDK_091302100054_Daftar-Pustaka.pdf | 2 | |
| 15. | 2026_SK_SDK_091302100054_Lampiran.pdf | 4 |
|
P Perkembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (umkm) di indonesia yang semakin pesat menuntut adanya peningkatan kualitas produk, salah satunya melalui desain kemasan sebagai elemen penting dalam menunjang daya saing di pasar. produk makanan umkm samostel sebagai objek perancangan saat ini belum memiliki identitas visual dan desain kemasan yang representatif, sehingga belum mampu membangun citra merek secara optimal. permasalahan yang diangkat dalam perancangan ini adalah bagaimana merancang desain kemasan dan identitas visual yang fungsional, komunikatif, serta mampu meningkatkan persepsi nilai produk di mata konsumen. adapun tujuan perancangan ini adalah menghasilkan desain kemasan yang menarik, konsisten, serta memiliki diferensiasi yang kuat dibandingkan dengan produk sejenis. metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara dan observasi komparatif, serta analisis data menggunakan pendekatan swot dan 5w+1h. hasil perancangan menunjukkan bahwa penerapan desain kemasan yang mempertimbangkan aspek material, struktur, visual, serta karakteristik target pasar mampu menghasilkan kemasan yang tidak hanya berfungsi sebagai pelindung produk, tetapi juga sebagai media komunikasi dan promosi yang efektif. desain yang dihasilkan mengusung konsep minimalis modern dengan penambahan elemen informatif, serta penggunaan kemasan primer dan sekunder yang disesuaikan dengan jenis produk.
T The rapid growth of micro, small, and medium enterprises (msmes) in indonesia requires improvements in product quality, one of which can be achieved through packaging design as an essential element in enhancing market competitiveness. samostel, as a food-based msme product, currently utilizes packaging that has not been optimally designed in terms of protection, practicality, and information delivery. this study focuses on the design of product packaging that is able to meet functional requirements while maintaining product quality. the problem addressed in this study is how to design packaging that is capable of protecting the product, supporting distribution processes, and providing clear and adequate information to consumers. the objective of this study is to produce a packaging design that is functional, efficient, and suitable for the characteristics of both frozen and ready-to-eat products. the research method used is qualitative, with data collection techniques including interviews and comparative studies of similar products, as well as data analysis using swot and 5w+1h approaches. the results of this study indicate that appropriate selection of materials, packaging structure, and information elements can produce packaging that not only protects the product from physical damage and contamination but also supports storage and distribution processes effectively. therefore, the proposed packaging design is expected to improve product quality and meet consumer needs in the market.